Индекс биг мака в 2021 году

Другие забавные индексы

Для расчёта «естественного» валютного курса бигмак – не единственная база. В этом качестве используются и другие объекты, например чашка латте в Starbucks. Правда, эта база менее представительна, чем тот же бигмак. По данным компании Value Penguin, самые дорогие кофейни оказались… в России.

Индекс свидания, придуманный Дойче Банком – романтический индикатор. Он рассчитывается из стоимости свидания двух влюблённых, включая расходы на поездку в такси, ужин в пивном ресторане и поход в кино. В 2017 году такой набор в Москве стоил 4,6 тыс. руб., а в Цюрихе – немногим меньше 200 долл. (по официальному курсу – 12 тыс. руб.).

Индекс оливье актуален для России, ведь без него невозможно представить себе полноценную встречу Нового года. Ингредиенты салата представляют продуктовую потребительскую корзину в миниатюре и в какой-то степени отражают ситуацию на продовольственном рынке.

По сути, каждый человек может создать собственный индекс, взяв за основу какой-либо предмет или услугу.

В мире

Согласно статистическим данным на 2021 г., по этому индексу почти все мировые валюты недооценены по отношению к доллару США, кроме швейцарского франка, норвежской и шведской кроны.

Таблица 1. Страны с самой высокой стоимостью бургера в 2021 г.

Как видим, дороже всего бургеры в Швейцарии – 7,29 $. То есть в России такой Бик Мак стоил бы 544 руб. Недалеко ушли Щвеция с ценой 6,37 $, или 475 руб. и Норвегия – 6,08 $, или 454 руб.

Таблица 2. Страны с самой низкой ценой бургера в 2021 г.

Почему же стоимость бургера в «Макдональдсе» так отличается в разных странах? Неужели, в Швейцарии в это блюдо добавляют какие-то особые ингредиенты? Нет, это очень дорогое государство для жизни в целом. Высокая заработная плата в Швейцарии и налоги провоцируют рост цен на многие товары и услуги, включая и бургеры.

Терминология и показатель индекса Бигмака по странам

Вы наверняка хотя бы раз видели в ленте новостей на своей странице в социальной сети упоминания знаменитого «индекса Биг Мака». Но вы хоть раз задавались вопросом о том, что это вообще такое? И какое отношение он имеет к экономическому благосостоянию государств нашей с вами планеты?

Как работает индекс Биг Мака и как он появился на свет?

Становление этого индекса берёт своё начало ещё в 1996-ом году, когда Пэм Вудал решил написать интересную статью для журнала «Экономист». Изначально он предполагал продвинуть этот индекс, как обычную шутку с примером того, как работает инструмент, по оценке рынка валют.

Основополагающей для такого понятия послужила та самая теория о покупательской способности населения разных стран. Если следовать этой теории, то цена товаров в различных государствах должна быть примерно одинаковой, и не должна превышать показатель в соотношении два к одному.

Но только в этом случае, набор товаров был заменен на самый популярный бургер доступный в меню известного ресторана МакДоналдс. При том, популярность индекса стала настолько большой, что его обсуждают и продолжают публиковать даже сейчас.

То есть получается, что соотношение валют составляет приблизительно два к одному. Это довольно хорошая цена. А вот если индекс уходит в большую или меньшую сторону, то можно говорить, что выбранная валюта была занижена или завышена в цене.

Почему был выбран именно Биг Мак? Дело в том, что это один из самых популярных бургеров в мире и самое заказываемое блюдо в ресторане МакДоналдс. А поскольку МакДоналдс присутствует практически в любой стране мира, то автор решил выбрать именно это блюдо в качестве показателя стоимости активов на территории каждой страны.

Насколько мы видим наиболее недооцененными считаются национальные валюты России, Украины и Египта, а наиболее переоцененными – Швейцарии и Швеции – там Биг Мак стоит даже дороже, чем в США.

Зачем вообще существует этот индекс?

Появился легендарный бургер ещё в 1967-ом году и стоил всего сорок семь центов. Затем в 1968-ом году его цена на территории Соединённых Штатов Америки составляла уже сорок девять центов. А на момент, когда статья об индексе Биг Мака была опубликована на страницах журнала «Экономист», его стоимость уже достигала 1,6 долларов.

Первый фаст-фудный ресторан на территории РФ был открыт в 1990-ом году на площади Пушкина, тогда Биг Мак стоил три рубля и семьдесят пять копеек. При переводе на доллары по тогдашнему курсу государственного банка – это шесть долларов и восемнадцать центов. В Соединённых Штатах он стоял два доллара.

Но не стоит думать, что у индекса Биг Мака есть только позитивные стороны. Он также несет в себе ряд значительных ограничений. Например, в некоторых странах элементарно дорого питаться именно в МакДоналдсе. Поэтому большинство людей предпочитают поесть в других заведениях. Что делает Биг Мак не таким популярным, как он мог бы быть.

Сети фаст-фудов стараются придумать различные пути решения подобных проблем, соответственно цены на продукцию могут быть разными в зависимости от того, в каких странах они применяются.

Чтобы замерить индекс, нужно чтобы МакДоналдс обязательно присутствовал на территории страны. Иначе подобный индекс просто не будет иметь смысла.

https://youtube.com/watch?v=-zVWoXBe7K8

Если говорить о глобальной статистике, то по российский рубль уже давно входит в счёт трёх самых недооценённых денежных валют на планете Земля. Но стоит заметить, что подобный раздел экономики задумывался, как шутка, поэтому рассматривать его со всей серьезностью всё же не стоит. Хоть и по всем показателям, он показывает довольно точные данные относительно каждой страны, в которой есть МакДоналдс.

Но самая главная цель, стоящая перед индексом, заключается в наглядной демонстрации того, как работает упрощённая теория по покупательской способности населения в зависимости от страны проживания

Это важно знать не только экономистам, но и обычным людям, работающим в других сферах жизнедеятельности

Комментарии:

Globalprice.info на Facebook

Общая информация об индексе Биг Мака

Big Mac Index начал рассчитываться в 1986 г., в роли создателя этого инструмента выступил журнал The Economist. Он создавался целенаправленно как упрощенный вариант оценки справедливости курсов валют по ППС.

Биг Мак был выбран из-за того, что в его состав входит целая корзина продуктов, характеризующая состояние народного хозяйства страны. Есть отдельные корректировки, например, в Индии для расчетов используется версия с курятиной вместо говядины, но в целом этот индекс адекватен независимо от страны.

Разработчики индекса предупреждают – индекс Биг Мака не означает, что дисбаланс между биржевым курсом и курсом, соответствующим индексу, исчезнет. В теории в долгосрочной перспективе курс валют должен стремиться к так называемому справедливому уровню, при котором набор одних и тех же активов оценивается в одну и ту же сумму.

Но нет никаких временных ориентиров, когда это произойдет. Курс нацвалюты определяется не только объективными, но и субъективными факторами. Например, государству может быть выгодна слабая нацвалюта для облегчения наполнения бюджета и выполнения соцобязательств (пенсии, пособия, зарплаты бюджетников).

Выбор бургера в роли корзины товаров объясняется тем, что бренд МакДональдс известен во всем мире. В большей части стран состав бургера один и тот же, что унифицирует состав корзины продуктов, по которой ведется расчет./span>

Подвиды индекса

The Economist рассчитывает 2 версии индекса:

• Обычную. Учитывается стоимость набора одних и тех же товаров в разных государствах, выясняется каким по ППС должен быть справедливый курс местной нацвалюты, например, к USD или JPY. Расчеты проводятся и для иных нацвалют, не только для доллара. Если в США бургер стоит $5, а, например, в Китае – 20 юаней, то с точки зрения ППС один доллар должен стоить 4 юаня. Если в реальности обменный курс $1 = 6,4 юаней, то CNY недооценен на 38%.
• С поправкой на ВВП соответствующей страны. Расчеты проводятся с поправкой на ВВП страны, отнесенный к количеству жителей. Эта модификация базового индекса используется для устранения влияния на результат разной стоимости труда, особенности производственных процессов.

Индексы не совпадают. Если по обычному индексу валюта может быть недооценена относительно доллара на 30-40%, то скорректированная на ВВП оценка может указывать на недооценку в 10-20%.

Вариант индекса с поправкой на ВВП дополнительно критикуется из-за того, что на него существенно влияет разная стоимость труда. Из-за этого в бедных странах искусственно занижается стоимость бургера, а в богатых странах наблюдается противоположный эффект.

Варианты использования Big Mac Index

Есть 2 сценария применения этого инструмента. Он может выступать в роли измерителя инфляции в стране и указывать на объективную стоимость нацвалюты при сравнении ее с USD или другой валютой.

Измерение инфляции с помощью индекса Биг Мака

Для того, чтобы узнать во сколько раз обесценились деньги достаточно разделить текущую стоимость бургера на его цену в нужном году. Известно, что в 1967 г (тогда стали продаваться Биг Маки) один бургер оценивался в 47 центов, в начале 2021 г. тот же Биг Мак стоит $5,66. Если опираться на эти числа, то доллар обесценился в 12,04 раза, то есть инфляция составила 1104%.

Официальная статистика дает иной результат, за тот же временной промежуток составляет 691,71%. Такую разницу нельзя объяснить округлениями при расчетах или небольшой погрешностью.

Стоимость бургера росла почти вдвое быстрее реальной инфляции. Увеличение ценника происходило и из-за растянутого во времени обесценивания доллара, и из-за изменения рецепта/размера самого Биг Мака.

Поэтому бургерномика не подходит для измерения инфляции. На показателе слишком сказывается изменение рецептуры Big Mac, рост логистических и маркетинговых затрат. Это не имеет ничего общего с реальным изменением потребительских цен.

Определение курсов валют в долгосрочной перспективе

Основной постулат теории ППС заключается в том, что набор одних и тех же товаров должен обходиться в одну и ту же сумму независимо от страны. Курс нацвалюты, при котором такое равенство выполняется, называют справедливым. Теоретически, в будущем недо- или переоценка должна исчезнуть, а курсы валют приблизиться к тем, при которых стоимость бургера будет одной и той же по всей планете.

На практике эта теория пока что не подтверждается. Например, рубль больше 20 лет остается стабильно недооцененным относительно американского доллара. В начале 2021 г. российская нацвалюта – вторая по недооцененности, но это не влияет ни на что. Недооценка по Биг Маку не означает, что через неделю, месяц или год рубль начнет резко укрепляться и побьет многолетние рекорды.

Если оценить график рубля по отношению к доллару за тот же период, то видим стабильное падение нацвалюты РФ. Во время очередного кризиса происходит скачкообразное падение курса USDRUB, затем коррекция и консолидация на достигнутом уровне. Затем происходит следующий кризис и сценарий повторяется, нет никакой связи с кривой индекса Биг Мака.

То же касается и остальных валют. Паритет покупательной способности, рассчитанный с учетом цены бургера не позволяет спрогнозировать курс нацвалют в будущем.

Причины этого явления и в недостатках самого инструмента, и в особенностях формирования валютных курсов:

Несмотря на сохранение рецептуры в цену бургера закладывается не только стоимость товаров, но затраты на логистику, маркетинг. Эти статьи расходов отличаются в зависимости от страны.
Может меняться размер и рецептура самого бургера. Это также отражается на цене и искажает результат

На курсы валют влияют внешние факторы, например, санкции, падение стоимости углеводородов (это важно для сырьевых экономик). Например, в РФ при сильном падении нефти падает и рубль, это нужно, чтобы сохранить рублевые поступления на приемлемом уровне

Правительства могут искусственно занижать курсы нацвалют для облегчения наполнения бюджета. Это особенно актуально, например, для России. Слабый рубль выгоден властям, можно больше зарабатывать в рублях, продавая тот же объем нефти и газа, что и раньше.

Именно из-за этого Big Mac Index не может рассматриваться как полноценный аналитический инструмент. Он лишь показывает насколько отличается стоимость определенной корзины продуктов в разных странах, но не характеризует реальный потенциал укрепления или падения конкретных нацвалют.

Таблица индекса Биг Мака на январь 2019 г.

Как выглядит текущая ситуация с индексом Биг-Мака? Ниже представлены актуальные данные на январь 2019 г. Цифровой указано насколько недооценена местная валюта к доллару.

Сколько стоит Биг Мак в разных странах в местной валюте:

Что такое индекс Биг-Мака? Пример

https://youtube.com/watch?v=vNE1ReIvgkQ

Видео по теме Индекса Биг-Мака

Таблица: “Индекс Биг-Мака”

Индекс Биг-Мака was last modified: 14 февраля, 2017 by

Рейтинг стран мира по индексу Биг Мака 2019

Рейтинг стран мира по индексу Биг Мака представлен ниже в таблице. Самый дорогой Биг Мак можно купить в Швейцарии, США и Швеции. Самый дешевый Биг Мак в России, Малайзии, ЮАР и Украине. В таблице я указал и рассчитал стоимости Биг Мака в долларах, рублях, национальной валюте. Кроме это была проведена оценка курса национальной валюты (индекс Биг Мака) по отношению к доллару, число отражает недооцененность местной валюты или ее переоцененность к доллару в процентах. Если значение выше нуля то валюта переоценена к доллару, если отрицательное то валюта недооценена. Также в таблице присутствует популярная метрика, показывающая сколько Биг Маков можно купить на 100$ в разных странах мира. Полный список стран ниже, всего их 56.

Минусы бургерномики

Mcdonald’s в разных странах использует различные коммерческие стратегии при реализации своей продукции. В целом, цена Биг Мака будет отражать его локальную стоимость производства и доставки, а также расходы на рекламу.

На одних рынках используют подход, направленный на увеличение объема продаж, при этом устанавливают низкцю маржц, на других – наоборот. Таким образом, цифры относительны, так, например, гамбургер во Франции стоит всего 1 евро, в Бельгии ‒ 1,50 евро, но в целом пообедать дешевле в бельгийском ресторане «Макдональдс».

Цены также могут сильно различаться в регионах страны. Например, Биг Мак, купленный в Нью-Йорке, будет дороже, чем в сельской местности. Другой пример: в России бургеры недорогие, при этом Москва обычно находится на вершине рейтинга по размерам расходов как россиян, так и зарубежных гостей.

В других государствах, наоборот, еда в ресторанах Mcdonald’s относительно дорогая, по сравнению с местными кафе, следовательно, спрос на бургеры не такой большой. Примером может служить Индия с низкой зарплатой и уровнем жизни.

Еще одним ограничением индекса Биг Мак стал его географический охват. Не во всех странах есть заведения «Макдональдс», работающие по его франшизе. Например, в Африке эта сеть присутствует только в Марокко, Египте и ЮАР.

Таким образом, много факторов, включая культурные предпочтения граждан, не учитывают в этом показателе. Но в силу нестандартного подхода к анализу экономической ситуации, он остается по-прежнему популярным.

Некоторые аналитики пошли дальше и включили индекс Биг Мака в свои программы исследования, например:

1. Gold-Mac-Index показывает соотношение покупательной способности на 1 грамм золота, при этом параллельно эксперты рассчитывают, сколько бургеров может быть получено за такой грамм.
2. Швейцарский банк расширил свою идею использования индекса Биг Мак. Теперь экспертами рассчитывается количество времени, которое человек в данной стране должен отработать, чтобы заработать достаточно на покупку бургера.

Сам The Economist в 2021 г. сделал поправку на уровень ВВП страны на душу населения. По новой методике курс рубля все равно ниже на 47,3%. То есть если предроложить, что в бедных странах бургер должен стоить ниже, чем в богатых, то российская валюта оказывается самой недооцененной в мире.

Можно ли верить таким выводам, эксперты в мнениях расходятся. Например, директор Финансового центра Сколково-РЭШ Олег Шибанов в интервью «Форбс» называет индекс Биг Мака «хорошей экономической шуткой».

Заключение

Конечно же, все эти «теории паритета покупательной способности» никогда не станут реальностью. Это утопия. Потому что равенства в нашем мире нет, и быть не может. Человек так устроен. Все равны, но я ровнее

В некоторых странах жизнь дешевле, а в некоторых – дороже.

Всегда будут «страны-победители», которые живут «сыто-пьяно» за счёт «угнетённых» стран, где жизнь суровее. При этом, те кто сегодня голодают, через десятки лет вполне могут оказаться в числе самых сытых стран мира, а те, кто сегодня жируют, через десятки лет могут обнищать. С некоторыми странами так и произойдёт, а некоторые не изменят своего «социального статуса». Се ля ви, друг.

Похожие записи:

Курс доллара Кредиты в банках минска Бпс сбербанк онлайн: персональная система банкинга Банки великобритании: рейтинг и полный список Что такое зерокодинг, какие перспективы у этой технологии Как заработать в интернете 3000 долларов